荷塘月色的做法_荷塘月色怎么做_阳光明媚99的菜谱

本文摘要：9张图片“我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光，泛舟过了四季 荷花仍然香，等你昌在水中央 ~~~荷塘月色，诗情画意的写实画面以美食呈现出~~~” 食材明细主料澄粉110克热水30克绿豆沙适度抹茶粉适度辅料糯米粉50克红火龙果汁20克白糖20克甜味口味技巧工艺一小时耗时普通可玩性荷塘月色的作法步骤1红心火龙果所取汁过滤器下。2澄粉，糯米粉混合，30克水重新加入白糖煮开，放入面粉里，边到边加热。

9张图片“我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光，泛舟过了四季 荷花仍然香，等你昌在水中央 ~~~荷塘月色，诗情画意的写实画面以美食呈现出~~~” 食材明细主料澄粉110克热水30克绿豆沙适度抹茶粉适度辅料糯米粉50克红火龙果汁20克白糖20克甜味口味技巧工艺一小时耗时普通可玩性荷塘月色的作法步骤1红心火龙果所取汁过滤器下。2澄粉，糯米粉混合，30克水重新加入白糖煮开，放入面粉里，边到边加热。（糖量随个人口味适度加到）3先分设一小部分（做到白色面团），往北盆里放入白火龙果汁（做到红色面团）4分别和出面团。

5各所取一半。6按扁入热水锅熬至半透明状捞起。（这样做到面团不会更加坚硬有韧性）7再行和生面块和到一起，白面团某种程度方法，分别作好。8荷花制作：红色面团上放少量白色面团。

（构成层次的渐变色）9擀成约5毫米薄的薄片。10用模具打磨花瓣。

（家里只有这类的模具了，如有类似于荷花的花瓣模具是最差不过了）11用剪刀把花瓣之间切下一点，花瓣边缘剪刀厚。12用原头状工具用力的从顶端划出下来，花瓣不会大自然下垂。

13再行做到小一号的花片。14某种程度方法，每个花瓣向中心划出下来。15人组到一起，用绿豆沙滚小球敲中间，做到莲蓬。

16过筛网的绿豆沙做到花蕊，环绕莲蓬，用牙签帮助放进，莲蓬中间恰上几个小孔，荷花就作好了。17含苞待放荷花制作：红色面团擀薄片，打磨花片。花瓣之间切下一点，从一端向里面卷一起。18白色面团重新加入少许抹茶粉，揉出绿色面团，打磨基本形状，用手剪刀一小片，沾到荷花上。

19含苞待放的荷花就作好了。20锦鲤制作：红色面团上放几颗其他颜色的小面块，滚圆球，充份融合到红色面块里。

21搓成椭圆形。22捏出背鳍。23用小圆球工具或者竹签，扎出鱼嘴巴。

24沾上黑芝麻做到眼睛。25用半圆状工具打磨鱼鳞。

26所取部分面片，用具有纹路的工具滑动薄片，或者用手剪刀薄片，牙签轻压出有纹路，和鱼身沾到一起。27鱼两边用剪刀，剪出一点剪刀厚，做到胸鳍。

锦鲤就作好了。28放进抹油的盘子里，入锅蒸3至4分钟。（我做到的每个较小，时间根据做到的大小来定，不能煮太久，半透明就煮了）29成品图。

30剪一段时光徐徐流过，流入了月色中头顶荡漾 ~~31弹一首小荷淡淡的香，美丽的琴音就落在我身旁 ~~32萤火虫照亮夜的星光，谁为我再配一件梦的衣裳 ~~33冲出那扇心窗远远地望，谁采下那一朵昨日的悲伤 ~~~34我像只鱼儿在你的荷塘，只为和你守候那皎白月光 ~~~35泛舟过了四季 荷花仍然香~~~36等你昌在水中央~~~37成品图~~~小窍门澄粉就是小麦淀粉，超强市里有买，作出的甜品具备透明度，成品晶莹剔透的感觉。面粉里的水要亦须加到，太软容易造型，根据情况面粉部分可适度减为。如果没绿豆沙做到花蕊，就用白色面团滚细长条，多次变换拦小段做到花蕊。

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